Dobro došli u
G.E.T. svijet!
Sada već pomalo daleke 2006. godine, Mladen Uzelac i Radoslav Bobanović pokreću projekt MasVin. Na području općine Polača (Ravni kotari, Zadarska županija) uzimaju koncesiju na zemlju i kreću s projektom koji se činio pomalo nestvaran.…
Ponedjeljak, 23 Srpanj 2018

Belje - sljedivost i kvaliteta

Piše
Kada kažemo Belje, mnogi će odmah pomisliti na ABC sir, ja ću recimo odmah pomisliti na vino, neki upućeniji pomislit će na meso i da sve je to točno. Belje je jedna od naših najvećih…
Gastronomska raznolikost Hrvatske svima nam je poznata; toliko je tu raznolikih jela i okusa da je to teško sažeti. Međutim, postoje neki trenuci kada cijela Hrvatska miriši isto; naravno, u gastronomskom smislu. Da, da, u…
Nedjelja, 16 Srpanj 2017

Medea i Salvela

Piše
Kada kažemo Agroprodukt, većina ljudi pomislit će na neku od tvrtki koja se bavi uzgojem žitarica ili nečeg sličnog, ali ako kažemo Medea... E, to se odmah povezuje s vinom, naravno - a Medea je…
Ponedjeljak, 22 Veljača 2016

Galerija Kulin Galović

Piše
Ne zna se pouzdano kada i zašto, a još manje kako, ali eto, London je postao eno-gastro centar svijeta. Nekako se sve najbitnije stvari događaju u Londonu. Biti na policama nekih prestižnih gastro trgovina u…
Nedjelja, 05 Srpanj 2015

Sapori 3, Zagreb

Piše
To kakvi su gurmani Talijani, ne treba posebno naglašavati. Isto tako, kada kažete Grana Padano ili Mortadela pa recimo Mozzarella i tako još neki proizvodi, prvo pomislite na Italiju. Mali djelić Italije, upravo kroz okuse,…
Srijeda, 13 Svibanj 2015

Zvjezdana rožata

Piše
Rožata, slastica koju mi „s kontinenta“ najviše vežemo uz Dubrovnik, ali možemo ju naći u skoro svim kutevima Lijepe naše. To je kolač koji izgleda prilično jednostavan za izradu, ali nije to tako.Tekstura mora biti…
Sir je, nesumnjivo, visoko plemenita namirnica, poznata već jako dugo kroz ljudsku povijest. Vrsta sira ima toliko da vjerojatno nitko ne zna baš sve - i dobro da je tako. Dakle, ima iznimno puno vrsta,…
- promo -
podržavamo:

Iz G.E.T. Vodiča...

Korta Katarina, Orebić
Korta Katarina, Orebić