Dobro došli u
G.E.T. svijet!
- promo -

Vinski podrum 2019

Split, Dioklecijanovi podrumi
Petak, 17. 5. 2019.  - Subota, 18. 5. 2019.
Piše: 
Vinski podrum 2019

Na početku pune turističke sezone stiže velika fešta najboljih vina i delicija  u Dioklecijanovim podrumima u Splitu.

U organizaciji Slobodne Dalmacije  17. i 18. svibnja u  1700 godina starim podrumima rimskog imperatora, zaštićenog UNESCO-vog spomenika svjetske baštine, hrvatski vinari, naravno ponajviše dalmatinski, donijet će pokazati svoje ponos boce, svoja najbolja i najnovija vina, koje će posjetitelji otkrivati uz kušanje sireva, pršuta, ribe, maslinovih ulja i čokolada.

Vinarske legende, kao i neki novi mladi vinari, predstavit će  najbolje kapljice iz svojih podruma, pa će se u drevnom prostoru moći kušati cijeli mozaik vrhunskih vina Lijepe naše. Dalmacija će osim svjetskih vina  ponuditi i autohtone sorte. Kušat će se vrhunski plavci i pošipi, kaštelanski crljenci i malvasije dubrovačke, plavine, maraštine, lasine, imotsku kujundžušu, vrgoračku zlataricu i  trnjak. Slavonija će se  predstaviti svojim vrhunskim graševinama a bit će tu i traminac iz Iloka s obala Dunava. Bit će zastupljena i vina iz Hrvatskog zagorja. Krk će  ponuditi svoju žlahtine a Istra  malvaziju i teran.

Organizirat će se i radionica  "Renesansa šibenskih vina i vinograda". Na radionici „Ženska vina Korčule“   dr. Goran Zdunić  govorit  će o malo poznatim vinima kao što su cetinka, zlatarica blatska (majka pošipa) i grk koji je zapravo grkinja. Agrometeorolog Marko Vučetić ispričat će  što se najnovije i važno otkrilo o pomicanju zrenja grožđa, naročito plavca malog i graševine te kako klimatske promjene već očigledno utječu na urod u vinogradima.

Saznat će se kakav je okus novih slatkih vina Dalmacije, kakva su vrhunska vina plavca malog brana u različito doba i što vinarima najnovije donosi Vinska omotnica. U sklopu Vinskog podruma i ove godine će  znalci iz Wineboxa Siniša Koceić i Alen Gulan za posjetitelje održavati Vinske škole.

Vino se pilo i u Rimsko doba. Miješalo se s vodom i raznim začinima a prema zapisima  Plinija Starijeg,  postojale su razne vrste vina. Zasigurno je i Dioklecijan uživao u vinu a tek da je imao današnja vina. No u njima će uživati posjetitelji skorašnje fešte u Splitu.

 

Comments:DISQUS_COMMENTS

G.E.T. Report - arhiva

Prev Next
- promo - zlatni sponzor

Iz G.E.T. Vodiča...

- promo -