Dobro došli u
G.E.T. svijet!
- promo -
- promo -
Ponedjeljak, 22. 2. 2016.

IKKER 2016 - proglašeni najbolji od najboljih

IKKER 2016 - proglašeni najbolji od najboljih

U nazočnosti gospodina gradonačelnika Makarske Tončija Bilića koji je zajedno s Mirom Bogdanovićem idejni začetnik IKKER-a, uzvanika, organizatora i dragih prijatelja iz Crne Gore, Makedonije, Srbije, Bosne i Hercegovine, Slovačke, Italije i svih dijelova Hrvatske održalo se natjecanje međunarodnih natjecatelja – sve redom vrhunskih Chefova – u pripremi dva jela:

  • PREDJELO S GLAVNIM NAMIRNICAMA I NA TEMU: JADRANSKA TUNA S KALIJA I JADRANSKE KOZICE
  • GLAVNO JELO OD JANJEĆIH LEĐA I SVINJSKOG FILEA.

Natjecatelji su briljirali idejama, recepturama, izvedbom i prezentacijom, a o okusima da ne govorimo!
Stručni žiri je odabrao Željko Neven Bremec – predsjednik Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, a isti je predvodio Stevo Karapandža:

  1. Hrvoje Zirojević
  2. Marija Lulić
  3. Zoran Krsteski
  4. Hamid Hadžić
  5. Branko Ognjenović
  6. Aleksandar Stanković
  7. Đorđe Kostić

 

A u sve tave je virio i zajedno s publikom komentirao chef Antun Nišević.

IKKER20167.jpgIKKER20167.jpg

Održavanje natjecanja i tematskih večera podržali su i osigurali: Mesna industrija Pivac, Centaurus, Apfel, Kali tuna, Stina vino, Trenton, hotel Miramare, Turistička zajednica grada Makarske i Grad Makarska.

Pohvale su zaslužili i učenici Srednje strukovne škole Makarska koji su zajedno s članovima ŠKMER-a i vrijednim djelatnicima hotela Miramare učinili da sve protekne besprijekorno.

Programima su nazočili brojni ugostitelji s područja Makarske rivijere, ali i mnogi drugi poput predsjednika turističke zajednice Županije – gospodina Joška Stelle.

NATJECATELJI ZEMLJA
RUŽICA JUKIČIĆ Hrvatska
TONI BOBAN Hrvatska
DRAGAN ŠLJIVIĆ Bosna i Hercegovina
DANIEL HRIVŇÁK Slovačka
MARC PAVEL Italija
NIKOLA MISHKOVSKI Makedonija
ALEKSANDAR SIMJANOVSKI Makedonija
NENAD STANIŠIĆ Srbija
JOVICA JOVIČIĆ Srbija
MLADEN PRŠIĆ Srbija
SAŠA POPOVIĆ Crna Gora
NIKOLA ČELIĆ Crna Gora
ČEDOMIR TRIFUNOVIĆ Crna Gora

 

Posebno damsko priznanje pripalo je Ružici Jukičić – jedinoj ženskoj natjecateljici.

IKKER201614.jpgIKKER201614.jpg

Posebno priznanje za najbolji stručni ispit  - MARC PAVEL s nagradom vikenda za dvoje u hotelu MARINA FRAPA – NAGRADU JE URUČIO ­­DIREKTOR GOSPODIN JURE MULA

 

3. MJESTO

DRAGAN ŠLJIVIĆ

VIKEND ZA DVOJE -  HOTEL MIRAMARE U MAKARSKOJ – ČESTITAO JE I URUČIO GOSPODIN DRAGO NOSIĆ

2. MJESTO

NIKOLA MISHOVSKI

VIKEND ZA DVOJE OSIGURAVA HOTEL OSAM SUPETAR, VLASNIK GOSPODIN MARION DUŽIĆ

1.  MJESTO

TONI BOBAN

VIKEND ZA DVOJE OSIGURAVA HOTEL ADRIATIC OPATIJA, DIREKTOR GOSPODIN KRISTIJAN MIHAJLINOVIĆ

Toni je ponio kući u Split i prekrasnu nagradu – SKULPTURU Simply the best!

IKKER201617.jpgIKKER201617.jpg

Svi natjecatelji su darivani SOLNIM CVIJETOM solane Ramova

 

Nakon prekrasne Dalmatinske večeri koju su pripremali Marija Lulić, Hrvoje Zirojević, Goran Staničićm, Hrvoje Bekavac i vrijedni članovi ŠKMER-a, a pjesmom je začinila klapa Berulia, finalna večer se nastavila Večerom Crne Gore koju su sa zadovoljstvom i pregršt kreativnosti pripremili najbolji crnogorski chefovi pod vodstvom Bogdana Krsmanovića. Žene Budve su pripremile tradicionalne slastice, a budvanska klapa Harmonija se pobrinula za autohtoni doživljaj.

Crnogorski domaćini u Budvi su bili Slavica i Vuko Mitrović

IKKER20163.jpgIKKER201622.jpg

 

 

Comments:DISQUS_COMMENTS
- promo -
- promo - zlatni sponzor
podržavamo:
- promo -