Subota, 04 Studeni 2017

Čestitamo Aristonu!

Piše
Prije otprilike pola godine pisao sam tekst o događaju u Villi Ariston. Radilo se o sljubljivanju vina vinarije Tomaz iz Motovuna i jela iz kuhinje restorana Ariston. Napisao sam tada da sam iznimno ugodno iznenađen.…
Sada možemo i službeno reći: berba je gotova!  Što se ove godine tiče. Nema boljeg mjesta za završetak berbe od Kurtaljevog džepnog vinograda u zagrebačkoj Novoj Vesi. Radi se, naravno, o već svima znanoj Vinskoj…
Jučer je u hotelu Esplanade Zagreb održan jedan od ljepših događaja ove godine. Naravno, riječ je o druženju vinarije Kozlović s prijateljima. Kako prijatelja ima mnogo, tako se i Oleander terasa vrlo brzo popunila. O kuhinji Ane Grgić stvarno je…
Ponedjeljak, 12 Lipanj 2017

Oprosti, Profesore!

Izostati nisam smio, a nisam ni htio, ali eto, nisam bio. Da,  ove godine nisam bio na druženju povodom Svjetskog dana zaštite okoliša i Svjetskog dana zaštite planinske prirode, koje na izvoru Slapnice organiziraju Ivanka i Ivan Dropuljić. Zašto treba…
Frank Gehry, jedan od najvažnijih živućih arhitekata, pomalo je slučajno bitno utjecao na moj profesionalni razvoj. No tko poznaje moj stvaralački opus, zna da moj izričaj nije ni sličan razigranoj estetici Gehryja. Utjecaj je bio puno suptilniji i sadržan u…
Srijeda, 03 Svibanj 2017

Iz Osijeka po vinogorjima

Ovo izdanje kolumne posvećeno je dvjema vinarijama i dvama vinskim barovima te Osijeku, gradu sa svih strana okruženog vinogorjima, čiji je nekadašnji glavni gradski trg nosio ime Vinski trg i koji je, sve do prije pedesetak godina, imao vinograde u…
Zadnjih par mjeseci pišem vrlo subjektivnu kolumnu na portalu menu.hr; pišem na poziv prijatelja iz mladosti, Renea Karamana, sjajnog fotografa i malo manje sjajnog haklera iz zlatnih dana Keglića. Pišem o hrani, putovanjima, vinu i inim hedonističkim trenucima, a sve…
Tradicija u gastronomiji vrlo je prisutna i to na razne načine. Zadržimo se ovaj put samo na konzumaciji hrane - imamo tu pregršt tradicionalnih priča. Svaka regija u lijepoj našoj ima svoje tradicionalne menije, zna…
Četvrtak, 23 Veljača 2017

Oda (ne)savršenosti

Čudni su putevi vinski i to jako, a kako zadnjih godina najviše njima kročim, tako sve više uviđam koliko su savršeni u svojoj nesavršenosti. Tako su me ti vinski puti odveli i u Dugave. U tom je novozagrebačkom kvartu, u…
Kada smo iz centra Osijeka krenuli put Baranje, termometar na automobilu je pokazivao minus petnaest Celzijusovih stupnjeva. Vani je bilo ledeno, ali istovremeno i izrazito sunčano. Vozeći se od Osijeka prema Bilju, preko Vardarca, Luga, Grabovca uživali smo u prizoru…
Nedjelja, 30 Listopad 2016

Teran u Mariboru

Ovih se dana digla velika prašina po društvenim mrežama, vezana uz dolazak inspekcije našem vinaru Klaudiju Tomazu na izložbeno mjesto za nastupa na Salonu VinDel u Mariboru; pa da kažem nešto i s pozicije nekoga tko je bio na VinDelu…
Ponedjeljak, 10 Listopad 2016

London - Zagreb 1 : 0

Svoju zagrebačku adresu zamijenio je Londonskom vjerojatno najpoznatiji vinski amater u Hrvata, gospodin Mario Tomeković. Mario je čovjek koji neizmjerno voli vino i ljude te je okupio oko sebe cijelu jednu vinsku scenu, poveliki krug ljudi koji su se kretali…
FaLang translation system by Faboba

Najave događanja

02
Pro2017
Fuliranje na Strossmayerovom trgu

Fuliranje na Strossmayerovom trgu

Već šestu godinu Fuliranje odu...

08
Pro2017
Advent na dvoru Esterhazy u Dardi

Advent na dvoru Esterhazy u Dardi

Turistička zajednica Baranje s...

13
Pro2017
Advent za vinoljupce

Advent za vinoljupce

Prvi zagrebački 'Advent za vi...

16
Pro2017
Kolektivno tučenje orehuv u Mariji Bistrici

Kolektivno tučenje orehuv u Mariji Bistrici

  U subotu, 16. prosinca...

02
Velj2018
2. Salon pjenušavih vina Zagreb

2. Salon pjenušavih vina Zagreb

Drugi Salon pjenušavih vina u...

« »

G.E.T. Report internet časopis

Iz G.E.T. Vodiča...

Restoran Agava, Zagreb
Restoran Agava, Zagreb